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1994년에 설립된 토브렉 빈터스는 바로사 밸리를 둘러싸고 있는 가장 귀한 건조한 포도나무 시라즈, 그레나슈, 마타로 포도밭에 접근하는 철학을 바탕으로 만들어졌습니다. 공유 농업 원칙과 세계에서 가장 오래되고 가치 있는 포도밭의 일부에 대한 유산 소유권이 토브렉 빈터스가 바로사 밸리에서 최고의 와인을 생산할 수 있었던 이유이며, 단기간에 국제적 성공과 글로벌 인지도를 높이는 데 핵심적인 역할을 합니다.
창립 철학에 충실한 이 포트폴리오는 시라즈, 그레나슈, 마타로의 고전적인 바로사 밸리 품종과 프랑스 론 밸리 와인에 대한 사랑을 바탕으로 하고 있습니다. 토브렉은 레드와인을 전문으로 생산하지만, 론 화이트 품종인 루산느, 마르산느, 비오니어는 이 지역의 독특한 지형을 나타내는 소수의 프리미엄 화이트 와인 컬렉션을 생산합니다. '에스테이트 생산 및 병입'이라는 선구적인 비전은 현대적인 와이너리 및 관리 시설의 혁신으로 실현되었습니다. 이 에스테이트 와이너리를 통해 토브렉 빈터스는 전통적인 포도 수확 및 포도 양조 관행과 온도 조절 셀러의 배럴 숙성, 현장 병입 등 최고의 장비를 사용할 수 있는 추가적인 이점을 결합할 수 있습니다. 오늘날 토브렉 빈터스는 세계 최고의 레스토랑, 와인 바 및 소매업체에 만나볼 수 있는 가장 유명한 바로사 밸리 와이너리 중 하나입니다.
창립 철학에 충실한 이 포트폴리오는 시라즈, 그레나슈, 마타로의 고전적인 바로사 밸리 품종과 프랑스 론 밸리 와인에 대한 사랑을 바탕으로 하고 있습니다. 토브렉은 레드와인을 전문으로 생산하지만, 론 화이트 품종인 루산느, 마르산느, 비오니어는 이 지역의 독특한 지형을 나타내는 소수의 프리미엄 화이트 와인 컬렉션을 생산합니다. '에스테이트 생산 및 병입'이라는 선구적인 비전은 현대적인 와이너리 및 관리 시설의 혁신으로 실현되었습니다. 이 에스테이트 와이너리를 통해 토브렉 빈터스는 전통적인 포도 수확 및 포도 양조 관행과 온도 조절 셀러의 배럴 숙성, 현장 병입 등 최고의 장비를 사용할 수 있는 추가적인 이점을 결합할 수 있습니다. 오늘날 토브렉 빈터스는 세계 최고의 레스토랑, 와인 바 및 소매업체에 만나볼 수 있는 가장 유명한 바로사 밸리 와이너리 중 하나입니다.
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(2004년 3월 8일 게시)