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현존하는 가장 오래된 증류소' 부쉬밀 증류소는 1608년 잉글랜드 왕인 제임스 1세로부터 증류 면허를 취득한 이래 약 400년 이상의 전통을 자랑하며, 퀼리티를 유지 하고 있음 아일랜드에서 유일하게 100% 맥아 보리를 수작업으로 세 번 증류하고, 단10대의 포트 스틸에서 한정 생산하는 스몰배치 방식을 고수하고 있음
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(2004년 3월 8일 게시)